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オーナー夫妻と卵の話。


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皆様のお越しをお待ちしております。




お正月に行った
ブルゴーニュ旅行は

旦那君の強い希望で
街の中のホテルではなく

田舎に滞在する事に〜。

image_2_20200110225016783.jpg 

そして滞在したのがこちら
Gite 1er Cru
(HPはこちらです)

今回はT君が一緒にいたので

ベッドルームが3つ。
洗面所が2つあるのを条件に探したお宿でございます。



image_1_202001102250171ff.jpg 
しかも部屋にはジャグジーまで!


こちらのオーナー夫妻が
と〜っても良い方で

2日目の夜は

ご夫妻で
ワインの試飲会を開催してくれて

image_5_20200110225011cdc.jpg 

美味しいおつまみに
美味しいワイン。

たっぷり楽しませていただきました。



ご自身でワイナリーを経営しているわけではないけれど

ブルゴーニュ出身のワイン好きご夫妻は
常にワインに囲まれた生活をしていて

美味しいワインを見つけたら
少しでも多くの人に飲んでもらいたいと思うようになり

こうやって滞在する人に
試飲会を開いてるんだとか。

一応
1人10ユーロと言われてたけれど

飲んだワインのクオリーティーや量
そしておつまみなんかを考えてたら

格安!
もう、無料に等しい!

でもって
購入を希望する場合は
CAVEに連れて行ってくれるので

ムッシュセレクトの素晴らしいワインを
選んで買うことができるんです。

image_12_202001062156421bb.jpg 

しかもしかも
100ユーロ以上を買った場合は

試飲会の10ユーロは無料になると。

って。

3人で300ユーロ!
なんて良心的!

10%オフでワインが買える様なものではないか!

image_13_20200106215640a33.jpg 
ワインを選んでいる私と旦那君。by 写真家の息子



こんな感じで
すっかりこちらのオーナー夫妻と
仲良くなった私達。

パリに帰る最終日には
こちらのオーナーマダムから

これを持って帰って〜と、プレゼント。

image_6_20200110221403bdb.jpg 

お、おおおおっ!

新鮮なたまごさん!

image_7_20200110221401455.jpg 

我が家で今朝とれた
新鮮な卵よ!

と言って
下さったんですが

やけに大きさに差があるね!

image_9_20200110221358ddd.jpg 

自然で育っている鶏っぽくて
良いね〜

なんて言ったら

image_3_20200110225015e03.jpg 

あ、こちらは鴨の卵よ。

ですって!



image_10_20200110221357506.jpg 

え。ごめん。

私、人生で
鴨の卵を手に入れた事がないんですか

普通に食べれるんでしょうか?
どうやって調理すれば良いんでしょうか?



よくわからないまま
1週間冷蔵庫に放置してしまい

どうしたもんかと

さっきHPで
”鴨 卵 フランス”
みたいので検索したら

その99%は有精卵。

って書いてあったんですが。

って、おいおい。

それって
放っておくと生まれるって事?

卵の中で
既に成長してたらどうしよう。

なんだかますます

どうやって食べたら良いか
わからなくなってしまったではないか。

image_7_20200110221401455.jpg 

冷蔵庫を開けてこの卵が目に入るたび

首をかしげては
ドアをそーっとしめてしまう

そんな都会っ子な私に

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マダム愛

Author:マダム愛
パリでほぼ引きこもりの私が日々の生活を綴っています

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