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祭典。

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前回のブログの最後で匂わせた通り

行って来ましたよ。

年に1度のチョコの祭典!
Salon du Chocolatに〜っ

IMG_0836_20151030180326924.jpg

世界のチョコ作りの天才達と
世界のチョコ好きさん達の熱気で

むんむん、むんむん。

その熱気で

チョコの巨大熊さんも
今に溶け出してしまいそう〜。

がーーっ
IMG_0856.jpg

パリにいる時は
出来るだけ参加してるSalon du Chocolat。

なんだか年々
華やかになってきている気がします。

それでもって年々
日本のショコラティエが増えてる気がします。

でも、私の知らない日本の店も多かったな〜。
IMG_0860.jpg

そんな、たくさんのブースがある中
絶賛の声が聞こえたこちら
IMG_0841_201510301803272b1.jpg

売り子さんが着物だもん。
こりゃ間違い無く、日本だわ!

と覗き込んでみましたら

うはーーーーっ!
IMG_0842_20151030180323375.jpg

皆が絶賛の声を出してるのも納得。
これぞメイドインジャパンの繊細な手仕事。
IMG_0843.jpg

やはし
日本人って器用だなってつくづく思う。

だってほら

最近パリで人気のレストランで
綺麗なお料理を出してくれる所は

だいたいその陰に日本人シェフがあり。
と言われてる。

もちろんフランスのトップの人達は
人間業を超えた芸術作品を生み出すけれど

日本人ってフランス人に比べると
平均的にに器用な気がするわ。

私ですら
ダーリン家の中では器用な嫁で通ってますからね。

ふふ

IMG_0844_20151030180320e5d.jpg

日本人×ショコラティエ/フランスイコール
必ずや名前があがってくる

”サダハル・アオキ”では

職人さんが

なんとなんと
今川焼作ってた〜!
IMG_0880_201510301803056a2.jpg

うわー、久しぶりに焼きたての今川焼食べたい〜

なんて思いながら
ぼけーっと眺めていましたら

あっ!

その中に
マカロンがはさまれた!
IMG_0881_20151030180304ca5.jpg

うーん、激しく画期的。



買ってみようか悩んだけれど
結局手を出す勇気がなかったな。

今となると、ちょっとくやまれる。

いったい、どんな味だったんだろう。。。?

誰か食べた事がある人いたら
教えて下さいまし〜。

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そんな感じで

色々なショコラティエを覗き込んでは
独自の感想を心で述べ続けていた私。

IMG_0854_20151030181932698.jpg

なんかね
ぶっちゃけね

これだけショコラティエが一同に集まると
どうして良いのかわからなくなるんですよ。

IMG_0879_20151030181847eee.jpg

どれもこれも美味しそうで
何を買ったらよいのかわからない。

いや、どれもこれも買って帰りたいけど
数日で食べきれる量ってたかが知れてるから

結局1〜2カ所で買うのが精一杯。

IMG_0884_20151030181846067.jpg

そうなると

これだけある中から
今年の1〜2件を選ばないといけないわけだから

どうすべきか

そこが問題ダ!

となるんですね。

贅沢な悩みでございます〜

IMG_0859.jpg

そんな迷える子羊な私にお助けイベントが登場。

ちょうど私が会場にいる時に
CCC(Club des Croqueurs de Chocolat)により
ショコラティエ様達の授賞式が開始。

IMG_0846_201510301819374d8.jpg

数ある世界のショコラティエの中から選ばれた
素敵な職人様達でございますよ〜。
IMG_0868.jpg

うーん
世界のショコラティエ界のトップ達を間近で見れる
貴重な瞬間でございます。
IMG_0853.jpg

いつも、私に幸せをありがと〜。

貴方達のおかげで
私の人生、ちょっとハッピーですよ〜。

IMG_0849.jpg

なんて見ていたら

あら!

あらあら!
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日本人の方じゃないですかーっ



こんな場所で
どうどうと日本人女性が受賞

なんとも頼もしい限り!

同じ日本人として誇らしいわ〜

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こんな感じで

ひたすら1人で
Salon du Chocolatを楽しんでいた私。

受賞者達のチョコを味見すべく

この後、また
会場へふらりと消えて行ったのでした。



しかし、あらためて
チョコの祭典は楽し過ぎる

毎年この時期に行なわれる
Salon du Chocolat

チョコ好きさんなら
この時期にこのためにパリに来る価値がある
そんなイベントですよ〜。

ちなみに日本では
こんな感じで行なわれるそうです。

salonduchocolatjapon.jpg
クリックしたら大きくなります。

チョコレートを考え出してくれた人に
感謝がとまらない私。

私も激しく同感よ〜!
と思った方も

チョコはちょっこっと苦手でね。って方も

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