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現代っ子のバースデー。

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学校閉鎖の時に

6才のお誕生日を迎えた
息子の大親友レオン君。

ええ。
弁護士美女ママと
御曹司美男子パパから生まれた

壮絶美形少年の
レオン君、ですね。



毎年お誕生日会が開催され
もちのろんで参加していたけれど

残念ながら今年は
外出禁止の中でのお誕生日。

でも
ちゃんとね

招待状が届いたんですよ!

ビデオメッセージで!

でもってその内容は

明日は僕のお誕生日。
みなでろうそくを吹き消そう!

16時30分に
ZOOMにて集合!



まさに今をときめく
”オンライン”での会が開催される事になったのです。



さー!
いざ、お誕生日会!

準備はOK!

久しぶりのお誕生日会に
盛り上がる息子。

って。

おい。

IMG_6077_202005180553550c8.jpg 

これじゃ、誰だか
わからないではないか。



でも
そんなのは良いんです。

親友たちは
一瞬で息子の事をわかってくれるんです。

だからこその親友なのです。

IMG_6071.jpg 

なんて思ったら

ほぼ皆がちゃんと仮装していて
母さんちょっとウケたわ。

だって映し出される6人の画面が

スパイダーマン、ダース・ベイダー
トリセラトプス、海賊、プリンセス

なんか
よくわからない会合になってるんだもの!



とりあえず最初は
僕は誰?貴方は誰?ゲームからスタートよ。

IMG_6070_20200518055401a51.jpg 

ほんの1〜2時間くらいだったけれど
クイズゲームをやったり

お誕生日ケーキのロウソクを
皆で吹き消してみたり

それ自体が楽しかったのはもちろんだけれども

久しぶりに親友たちの顔を見れたのが
何よりも嬉しそうだった息子君。

私も何気に

久しぶりにママ友たちに挨拶出来て
嬉しかったしね。

9055ac74-e6ef-4624-a0d2-ee6753e06b9a.jpg 

レオンは既に転校しており

この中の2人も9月から他の学校に
進学予定。

状況が落ち着き
学校が完全に再開されたとしても

このメンバーが揃う事は
絶対にないんだね。

なんて思うと

なんだかちょっと寂しくなったけれど

でも
こうして便利なツールのある世界。

離れていても
ずっと繋がる事は可能なんだよね。

なのでこれからも積極的に
こういったものを利用して

連絡をとれれば良いな。



とにもかくにも
息子の初めての大親友レオン!
お誕生日おめでとう!

直接お祝い出来るその日に
息子ととっておきのプレゼントを持って
かけつけるからねー!

そんな風に息子と話している私に
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美味しいパテがオススメのお惣菜屋。

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フランス旅行のお目当は
色々とあると思うけれど

やっぱりはずせないのが
”美味しいもの”
だと思います。

レストランに行くのも
もちろん良いし

私としては
激しくおすすめだけれども

旅行だからと行って
毎日そんな事をしていたら疲れちゃう。

でも
せっかくだから

ちょっと奮発しても良いから
美味しいものがたべたいの〜!

ザ・おフランスな

美味しいワインと
美味しいつまみを

楽しみたいの〜!

と言う方

メモです、メモメモ。

そんな方におすすめのお惣菜屋さんがあるんです。

しかも
ワインと相性抜群の

”パテ系”がオススメのお店。

それが

Maison Verotさん。
(HPはこちら)

maisonverot.png 

1930年から続く老舗で

現在はマレ地区や、パリ6区、15区。
そしてシャンゼリゼ通りのラファイエットデパートに
店舗を構える

人気のお店なのです。

verot.png 

実は私

”パテ”と言うものが好きでは無い。

いや、、
好きでは”無かった”

このお店の物を食べるまでは。

maisonverot2.jpeg 

なぜなら
クオリティーの悪いパテって

質の悪いお肉を使って
さらには雑につめつめしているからか

余計な脂が残っている事が多い。

それが

常温や冷やして食べるパテでは
白い塊になっていたりして

それがなんとなく気持ち悪く

さらには
肉の臭みが出てしまっている物も多く

あえて好んで食べないでいたのです。

でも
こちらで頂けるパテは
完全に別格!

maizonverot1.jpeg 

このままレストランの前菜で出しても
決して恥ずかしく無い

いや、それどころか

その辺のレストランでは食べれないレベルのパテが
勢揃いしているのです。

Terrine_de_lapin_de_garigue_copie.jpg 

使用される食材全てが
丁寧に仕込まれているのが一口でわかる

上質なお味。

雑味や臭みが全然なく
繊細でお上品なのです。



このお店で
私の1番のオススメが

こちら

verot3.jpg 

フォアグラと鴨肉
そして豚のハムを使ったもの。

実際に買ってきた時は
こんな感じ〜

image_2_202005170135238d4.jpg 

どどどんっ。

image_3_20200517013521ebc.jpg 
(1切れ130g 9ユーロ)

先ほども話した様に
パテの余計な脂が苦手な私。

でも
これは

脂身のない鴨肉がたっぷり入っていて
むしろ少量の豚の脂が良いお仕事をしてくれている。

でもって
フォアグラの量と言ったら!

もうね
てんこもりもりに入っているんですよ。

image_6_2020051701351737a.jpg 

そしてね
このまわりのパイ生地が

これまた美味しい〜。

パテが美味しくても
このパイ生地がいまいちなお店が多い中

むしろここは
このパイ生地が私の1番のお気に入りポイントかもです。



せっかくパリにいるのだから
1食でも無駄にしたくない貴方!

こう言った
美味しい、いかにもザ・パリなお惣菜を買って

滞在先でつまみながら
美味しいワインをあけるのも

これまた
”パリの食を楽しむ”
旅になるのではないでしょうか?



もちろんこちらでは
パテ以外のお惣菜も購入可能。

こちらは
アッシュパルマンティエ。
(100g 2.3ユーロ)

image_4_2020051701352082a.jpg  

肉が美味しいから
肉系のお惣菜ももちろん美味しい!

image_5_20200517013518991.jpg 

ただ
こちらのお店のお惣菜は全て

味付けはかなりしっかり。
濃い味なので

やはり”つまみ”向けだと思います。

なので
ワインのお供をお探しの方!
バゲットのお供をお探しの方!

スーパーでハムやチーズを買ってる場合ではありません!

ぜひ次回は思い切って
ワンランク上のおつまみを買って
召し上がってみて下さいね。


と言う
久しぶりのパリ情報に
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テイクアウトでレストラン。

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3月の外出禁止宣言から
ずーっとお休みのパリのレストランですが

4月に入って位から
テイクアウトを展開する店が増加。

ミシュラン店なんかも
気軽にお持ち帰る出来るようになりました。

とは言っても
私の中で

レストランの料理って
レストランで食べるから良いんだよな。

なんて

現実的な考えもチラホラ。

でも
これは私が食べたい云々ではなく
レストランを助けるためでもあるのかな。



4月の某日

近所の有名ビストロに
注文して見ることにしました。

image_20200519210715bdd.jpg 

こちら
カフェコンスタン

7区にある
人気ビストロ。

image_10_20200519210701b88.jpg 

予約を取らないせいか

普段の昼と夜との開店前は
いつも行列が出来る

人気店。

そんなお店でも
さっそくテイクアウトメニューが始まり

しかもその内容を毎日
TVでもお馴染みの有名シェフが
インスタにアップしていて

constant.png 

おおおっ
本当にコンスタン氏が料理作ってるよ!と
嬉しくなって

どうしても
1度試してみたかったのです。

なんせ彼は
数店舗あるレストランのオーナー。

メディアにも多数出演して
多忙な方なので

普段は絶対に
厨房になんて立ってないですからね。

彼の作ったものを食べれる
チャンス〜!なのです。



前菜+メイン+デザートで
1人前22ユーロのテイクアウト

image_1_2020051921071489e.jpg 

この日のメニューは

エビのラタトゥイユ、ガスパッチョ風味
ローストビーフとポテトグラタン
ババオラム

image_2_20200519210712331.jpg 

プラスチック容器に入っていると
味気ないけれど

ちゃんとお皿にもって

image_6_2020051921070666d.jpg 

ほら
家の食卓が
一気にレストランに〜

image_5_20200519210708d3c.jpg 

でもって

この前菜が
むちゃくちゃ美味しかった!

ぷりぷりのエビがたっぷり入っていて

玉ねぎのきいたスパイシーな
ガスパッチョ風味のラタトゥイユと
相性抜群。

ルッコラのお野菜の香ばしさや
ちょっとした苦味も

全てが調和取れていて

やっぱりレストランは違うね〜と
うんうん言いながら頂きましたよ。

image_4_202005192107090c7.jpg 

メインのお肉は

テイクアウトなのに
この微妙な焼き加減!

image_3_2020051921071175b.jpg 

低音でじっくり温めるようにと
説明書もついていたので

美味しさを損なうことなく
頂く事ができました。

image_8_20200519210703b4c.jpg 

デザートのババオラムは
オレンジの香り高いデザート。

多分
子供が食べる可能性を考えているのか

ババオラムなのに
ラムの味が全然しなかったので

家にあるラムと
ついでに生クリームをつけたして

美味しく頂きました。

image_9_2020051921070291b.jpg 

とりあえず現時点で
6月上旬までは閉鎖予定の
パリのレストラン。

でも、こうして
たくさんの店が美味しいテイクアウトをしているので

むしろ
これはこれで楽しい〜!



ちなみに

こんな時だからこそ
レストランを助けよう!

なんて思いもあって
テイクアウトを頼んだけれど

今まで直前に連絡して
色々なレストランに断られている我が家。

どうやらどこも
3日前には予約をすべきらしい。

 image_7_20200519210705e77.jpg 

でもこれは

フランスのレストランが
皆に愛されている証拠でもあるし

今後もレストランの運営が
続けられる証拠でもあるから

私としては
嬉しい事なんですけどね。



こんな感じで
レストランが閉鎖している間も

パリの味を楽しんでいる
パリジャン達なのです。



いつもお世話になっているレストラン達
絶対にまた食べに行くから!

日本の旅行者様も

レストランを楽しみに
パリにいらっしゃる方も多いから!

この辛い状況を乗り切って〜!!!!!
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地元人に愛される
美味しいレストランが生き残るって事かもね。

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外出制限が明けた週

勇気を出して(!?)
買物に行った私。

アパートの前の道に出てから

まるで冬眠明けのクマが
外の様子を探る様に

そろりそろりと
左右を確認しながらの出発です。

歩きながらも

道でもマスクをすべきかしら?
あのお店はやっているのかな?
消毒ジェルもっと持ってくれば良かったかな?

世間がどんな状況下わからないので
ひたすら色々な事を考えておりました。

image_4_202005161913273ac.jpg 

シャンゼリゼ通りで
サクッと買物を済ませた後は

久しぶりにデパートへ。

オペラ座近くにある
ラファイエットやプランタンは
まだ閉鎖中だけれども

シャンゼリゼ通りのラファイエットは
既に通常営業中だったのです。

image_202005161913330a9.jpg 

入り口には
警備員みたいな人たちがガッチリいて

1mのディスタンスを!なんて
ところどころに書かれていて

こりゃー、入ってもなかなか大変そうだわい。

なんて思ったけれど

地下の食料品街

まさかのお客

5人以下。

広ーいフロアに5人ってもう
自分しかいない感じですよ。

でも
なんだか納得。

なぜならここの地下は
どちらかと言うと

フードコートスペースが売りで

シャンゼリゼで買物途中の人がひと休みしたり

軽くランチや一杯するのに
利用されるパターンが多いせいか

まだOPENしていると思われていない?
のかな?

とにかく
びっくりするくらいガラガラで

でも
ほとんどのお店が

テイクアウトのみではあるけれど
普通にOPENしていて

なんか

もう

目の前を通るには
必ずボンジュールと挨拶しないとならないので

そうなると
何か買ってあげないと申し訳ない?

なんて気分に。

verot.png 

やっぱりあれよね。

日本でもデパ地下で食品買うのって
すんごく楽しいじゃないですか?

でもあれって
人混みで活気があるから楽しいのであって

ここまで人がいないと
なんか、とっても

複雑よー!

あまりにも人がいないから

気を遣いすぎて
写真もとれなかったもの。



なので
急遽その日の夜は

お惣菜ディナーに決定した私。

だって
こんな風に全てのお店がすいていて

好きなものを好きなだけ
買って帰れる機会なんてないですからね。

いつもはなかなか聞けない質問も
暇そうな店員さん達相手なら気軽に聞けるし

買わなきゃ、そんそん。



image_202005170135266e2.jpg 

でもって
たまたま買ったお惣菜がg売りでスリーナイン!

測ったのはお店のお兄さんだけど
なんだか嬉しかったー。

美味しさ3倍だったー!

って

たいしたことない些細な事からも
こうして喜びを感じる日常。

これも
外出禁止生活を生き抜いたからこそ感じられる
人間の心理なのかしらね。

なんて

お惣菜1つで
人間の心理についてまで考えてしまった私に

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デパ地下のお惣菜が美味しいのは
多分世界共通なのです。

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先日病院で
ドクターに診察をしてもらった時の事。

その時に

今日渡したい薬があるんだけれども
置いてある薬局が少ないのよね。

なので念の為私が持っているのを
2日分渡しておくから

とりあえずこれを飲み始めなさい。

と言って

封筒に薬を入れて
渡してくれた。

これで
2日間の猶予が出来たから

安心だわ〜

なんて思い

その薬を飲もうとした
その日の夜

とある事に気がづいた。

え!?
期限が4ヶ月も切れてるじゃん!

medicaments.jpeg 

こ、これは、どうなの?
ドクターから期限切れの薬を渡されるなんて

日本だったら
問題になりかねないではないか!

まあ、4ヶ月くらいなら
薬効はあるだろうから

私はそこまで気にしないけれど

もしかしたら
気にする患者さんもいるかもしれないし

この薬のせいで
病気が改善しなかったではないか!
なんていちゃもんつける人もいるかもだから

念のため、と

先生にメッセージ。

”ドクター!

頂いたお薬
4ヶ月前に期限きれてるけど!!!”

と。

そうしたらその返事

”OK 4ヶ月!!!

NO  2年!!!”

と。



おっけー、よんかげつ!
のー、にねん!?!?!?



って。

おっと。

な、なんて

かるーーーーーいっんだ!



この気楽さが
この先生を好きである理由なんだけど

この気楽さが通ってしまうのが

フランスを
好きな理由でもあるのかもな。

なーんて事を考えながら

4ヶ月期限が切れた薬を
水で体に流し込んだ私。



日本に比べると

色々な場面で
適当さを感じるフランス文化。

でも
相手が適当だと
自分もある程度気を抜いて生きれるから

それはそれで
たまらなく良い感じ。

もう
これに慣れてしまった以上
日本のきっちりとした世界に戻れる気はしないな。

なんて

薬ひとつで
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問題は
この国にいると
自分がどれだけ適当になっているか気づかない事。

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