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パリのレストラン予約の落とし穴。

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パリでお待ちしております。


もんのす〜〜〜〜ごく暑くなった
夏のとある日の事

毎年アパートにリピートして下さっているお客様と
るんるんランチ〜



ここ半年くらい
ずーっと行きたくてウズウズしていた
ミシュラン1星のお店に

暑さで倒れそうになりながらも
やっとこ辿り着いたと思ったら

え?
ドア、開かないんですけど?

そんなバカな!
1ヶ月も前から予約しているのに!



諦めの悪い私は
ドアを引いたり押したり。

それもドアは
うんともすんとも言いません。

しょうがないので
お店の前をうろうろうろうろ。

暑さで気でもおかしくなったと思われない様に
密かに警戒しながら

うろうろうろうろ。

そんな時!

お店の中に人発見!

助かった〜。

さっそく
彼に視線を送り

”私いますよ”

アピール。

ちょうど一緒にランチの約束をしていたお客様も
到着されたので

”私達そろいましたよ”

アピール。

それに気づいたお店の方が
慌ててドアを開けて

中に招き入れてくれました。

IMG_7167_201806220603419c4.jpg 

この方こそ
まさにこのお店のシェフだったのですが

服装がまさかの普段着なTシャツ。

嫌な予感はしつつ

”今日予約している〇〇ですけど〜”

と言うと

かなり慌てた感じで
何かをチェックし始め

そしてこう言ってきた。

”今日で予約入ってましたっけ?”

と、

あれ?
もしかして予約入ってない???

いや、でも
確かにメールでやりとりして、、、

慌てて自分のスマホで
予約のやり取りのメールを探し

あ、これこれ
今日の12時、、あ!

12時45分の予約だったのに
12時15分に来ちゃった!

ごめんなさい!
30分も早くついてしまってました。

と言うと

あ、確かに
今日12時45分から予約が入ってますね。。。



やっと納得。

これで一件落着と思いきや

その直後
思いがけない返事が帰って来た。

”実は今日、お店はお休みなんです。
厨房に工事が入る事になっていて、、、”

と。

って、

えーーーーーーー!!!



いや〜
これには本当に参ったわ。

なんせ私
お客様といたわけですよ。

でもって彼女は
数日後には日本に帰るわけで

今日がだめならまら改めて、と
簡単に諦めれる立場じゃなかったのです。

image3_20180208184938744.jpeg  

でも、実はこうして
予約していたけれど予約が入ってなかった。

なんて言うのは
けっこうパリではよく聞く話。

しかも観光客の方だと

絶対に行きたいお店は気合いを入れて
早めに予約をしておこうとなるじゃないですか。

でもお店の人にとっては先の話すぎて
メモるのを忘れていたりするのです。

ちょうどお店が忙しい時に
予約の電話なんてしちゃうと

これまた忘れ去られてしまう可能性大。

早めの予約にはこうやって
お店が臨時休業になるリスクもあり。

なんせ”パリ”ですからね。

お店で何が起こるかわからない。

厨房に問題なんか起きた日には
すぐに直りませんもの。

そんな場合は
連絡をくれる事もあるけれど

予約時に電話番号を聞いて来ない様な店は
お客に連絡は出来ないわけで

そうなると
行ってみたけど閉まってる。

みたいになってしまうんですよね。

image8_20180601173134dab.jpeg 

パリでお目当のレストランがある方

何ヶ月も前から予約をとらないとならない人気店や
ミシュラン有名店や高級店以外の予約は

案外1週間くらい前に予約をとる方が
良い事もあります。

パリジャン達は
当日や前日予約が普通ですしね。

そして

予約の時には
連絡先を教えておいた方が良いです。

そしてそして
できれば行く前日とかに
予約の確認する方が懸命です。

そうじゃないと
レストラン難民になる可能性が出てきます。

image9_20180320222713b30.jpeg   

え、そこまで知ってて

なんで今回、愛さん、
レストラン難民になったの!?

と思った方。

そう

今回のお店はミシュラン星獲得店だったので
すっかり油断しておりました。

でもちゃんと
メアドも電話番号も伝えてあったんですよー。



image11_201802081849504f6.jpeg 

ミシュラン店でも
こういう事が起きうるパリ。

パリにいらっしゃる皆様

グルメの街で
よりよい滞在を楽しむ為にも

ぜひ参考になさって下さい。

と言う

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プロフィール

マダム愛

Author:マダム愛
パリでほぼ引きこもりの私が日々の生活を綴っています

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