FC2ブログ
   
07
:
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   

フランス国内旅行される方へプチ情報〜!

ポチッと→
ポチッと→にほんブログ村 海外生活ブログ パリ情報へ

こちらをポチッとするだけで
ランキングに点数が入ります
よろしくお願い致します

パリで暮らす様に滞在してみませんか?
短期貸しアパート詳細はコチラから。




昨年から

あれ?一昨年?

とにもかくにも

パリ〜レンヌ間のTGVの所要時間が
大幅に短縮され

2時間10分→1時間半

とかになったので

レンヌに実家がある私としては
かなり嬉しく

今まで以上に
実家が身近な場所になりました。



先日そんな
レンヌ行きの電車で

こんなメニュー表を発見。

image6_20190507164053876.jpeg 

今までTGVに乗る時は
食事の時間帯は極力避けていたし

どうしてもお腹を満たさないとならない時は

駅にあるお店で
サンドイッチなんかを買うのが定番だったので

こうしてあまり
メニューを気にした事がありませんでした。

正直

フランスのTGVで買えるものなんて
どうせたかが知れてるわ。

飛行機の機内軽食で出される様な
サンドイッチとかなんでしょ。

不味いのに高いが定番よ!

ああっ
日本の駅弁、あいみっすゆ〜。

なんて思っていたので

興味本位で開いてみてびっくり。

えええええっ

なに、これ

超、おフランス〜っ

image2_201905071640584c9.jpeg 

だってそこには
セットメニューが色々と選べる様になっていて

しかもしかも

ミシュラン2星シェフが
監修となっていたのです。

image3_201905071640577de.jpeg 

しかもそれが
メインとデザートで13.9ユーロ。

ぜんぜんお高く無いではないか!



さらにはBOCOと言う
パリにある有名なお惣菜の店との
コラボも行っております。

image1_20190507164100d8e.jpeg 

このBOCOも
フランスの有名シェフたちが監修したお料理を集めた
お店なんですよ。



でもってもちろん
こちらも充実!

image5_20190507164054801.jpeg 

って。

激しく見にくいけれど

こちらはドリンクメニューでございます。

そう
シャンパンやワインが
豊富に揃っているのです。

こちらのHPから
メニューが詳しくご覧頂けますよ〜

こちら



って事は、あれですよ。

レンヌに行くまでの1時間半

レストランで料理を楽しむ感じで
過ごせてしまうって事ですよ。

TGVで
こんな楽しみがあったなんて

今まで気づいてなかった自分が
くやまれる!

image4_201905071640550e9.jpeg  

フランスでTGV移動を考えてらっしゃる皆さん。

ここはあえて
ランチやディナー時に合わせて
電車に乗るのも

フランスを楽しむ為の
1つの方法になりそうですよ。

私も次回はそうしたい。

PAULのサンドイッチなんかに
かぶりついてる場合じゃなかったな。

まあ、BAR車両まで買いに行かないとならないのが
ちょっと面倒ではあるけれど

電車に乗る前のバタバタ時
しかも大きな荷物がある時にお店に寄るよりかは
断然便利だな。

そんな風に思った
とある日のTGVだったのでした。

と言う
ちょっとしたプチ情報で恐縮ですが
今日の応援クリックを頂けると励みになります。

下がったランキングを復活させるのは
貴方からの愛のポチです!
ぽちぽち


コレをポチ↑ ↓コッチもポチ
にほんブログ村 海外生活ブログ パリ情報へ

食べ歩きまくりブログも書いてるので
よかったらそちらも見てね

新・パリのレストラン



旧・パリのレストラン

スポンサーサイト

theme : フランスの生活
genre : 海外情報

1つ星と2つ星の大きな差。

ポチッと→
ポチッと→にほんブログ村 海外生活ブログ パリ情報へ

こちらをポチッとするだけで
ランキングに点数が入ります
よろしくお願い致します

パリで暮らす様に滞在してみませんか?
短期貸しアパート詳細はコチラから。


6、7、8月分の予約
一気にOPEN致しました!!!

パリでお待ちしております


今月上旬にパリに来てくれた親友。

私がパリに移住してから
初めて2人でゆっくりと過ごす事ができる!

と言う事で

ここは愛さん

今じゃすっかり
パリの人になって頑張っているわよ〜っ

な姿を見せなくてはと

色々とオーガナイズ。

レストランも数件予約したりして
準備万端で彼女の来仏を待っていたわ。



そんな中

ここは絶対にはずせない!と
あらかじめ予約していたレストランが

パリの7区にあるDavid Toutainさん。
(HPはこちら)

image8_20190211045502825.jpeg 

昨年伺って以来
すっかりファンになってしまい

でもって

こちらで頂けるのは

日本ではなかなか出会えないであろう
フュージョンフレンチなので

どうしても親友を
連れて行きたかったのです。

image6_201902112015403d6.jpeg  

んがっ

そんな中

嬉しい様な複雑なニュースが
私の元へ!

それは
ちょうど予約した直後。

ミシュランの2019年度版でこちらの店が
1つ星から2つ星になったと発表が。

michelin3.jpg 

自分の好きなお店が
この様な栄誉を得れるのは嬉しいけれど

2つ星になったら
人気もさらに出て予約が取りにくくなるし

そして
色々と値段が跳ね上がりそうだから

これからは足が少し遠のくかもな。
普段遣いにはしにくいな。



ちょっと寂しい感じも。



そしてまさに
その予想はズバリ的中!でして

今まではメールで気軽に
予約おねがします〜っ

で大丈夫だったのに

これからは予めカード情報を教えないと
予約が出来なくなったと連絡が。

まぁね。
確かにね。

とりあえず予約されて
ドタキャンとかされたら

お店の方もたまったもんじゃないものね。

2つ星になった以上
今までにもましてお客の関心が集まり
予約も増えるだろうし

そして
料理のクオリティーを保つ為にも

予約の数をきちんと把握して
準備しておきたいものね。

そうなるとやっぱり
カード情報の提示を求めるのは
当たり前でもあるのかな。

なのでここはすんなりと
カード情報を伝えて予約を確定させたわ。

やっぱりちょっと
敷居が高くなってしまった感は否めないな〜。

image2_20190211201546874.jpeg  

でも
まだ2つ星になりたてだからか

ランチメニューは
とりあえず据え置き60ユーロ。

プラスアルファのお値段を出せば

トリュフやキャビアを足す事が出来るのは
前からなので

image1_2019021120154755e.jpeg 

そこにも変わりは無し。

ただ

以前あったワインメニューが
なくなっていたのにはびっくり。

前までちゃんとワインメニューがあって
予算とにらめっこして選べていたのに!

なぜに?と聞いてみたら

その時のお料理に合う美味しいワインを
毎回揃えたいから

入れ替わりが激しくて
メニューを置かなくしました。

だって。

なので今回からは

ソムリエに飲みたいワインのイメージを伝えて
頼む感じになっておりましたよ。

image3_201902112015445c2.jpeg 

まぁ、でも

それが美味しかったので
ありなんですけどね。

image4_20190211201543c44.jpeg 

ちなみに白は1杯16ユーロ
赤は1杯20ユーロ。

これもなかなか
ミシュランなお値段だわ。

サンセールが1本
60ユーロで飲めていた時代が懐かしい〜。



そんな感じで
2つ星になってかわった点が
いくつかあったけれど

何が1番びっくりしたかって

最後のお会計の時に頂いたこちらっ

IMG_9248_20190211203300473.jpg 

レシートと一緒にあるのは
何かしら?

と思ったら

じゃじゃじゃじゃじゃんっ
IMG_9249_20190211203259428.jpg 

なんとシェフのサインです!

頼んでないのに!!!!!!!!!!



そう。

パリのレストランで
2つ星を取ると言う事は
こう言う事なんだわ。

もうその時点でこのシェフは

フランスのスターになったってわけね。

フランスに来てから
こちらでは料理人達が非常に力を持っていて

彼らは料理人である以上に
タレントであったり、ビジネスマンであったりして

すごいな〜と思ってはいたけれど

フランスの料理界の凄さを
改めて身を以て感じた

そんなランチタイムになったのでした。



とにもかくにも
親友が喜んでくれたので
とありあえずは大満足!

また来訪したいけれど
さらに色々とパワーアップしてそうで
ちょっと怖いな。

なんて今から思ってしまう
基本びびりぃな私に

今日の応援クリックをお願いいたします。

皆様からの応援があるだけで
頑張れてしまう私です。

ぽちぽち


コレをポチ↑ ↓コッチもポチ
にほんブログ村 海外生活ブログ パリ情報へ

食べ歩きまくりブログも書いてるので
よかったらそちらも見てね

新・パリのレストラン



旧・パリのレストラン

theme : フランスの生活
genre : 海外情報

トロワのレストラン。

ポチッと→
ポチッと→にほんブログ村 海外生活ブログ パリ情報へ

こちらをポチッとするだけで
ランキングに点数が入ります
よろしくお願い致します

パリで暮らす様に滞在してみませんか?
短期貸しアパート詳細はコチラから。




家族でプチボヤージュをした
シャンパーニュ地方のトロワと言う街。
(その時のエピソードはこちら

image9_20190115063218697.jpeg 

中世の建物がそのまま残り

一歩足を踏み入れるだけで
タイムスリップした感のある

そんな情緒ある街なのですが

実はこちら

シャンパーニュ地方で1番の
美食の街として有名なのですね〜。



そんな街に行って
美味しいものを食べずに帰ってなるものか!と

色々とアンテナをはって
その日のディナーに選んだのが

Le Valentino
と言うレストラン。
(HPはこちら

ミシュランガイドにも掲載されている
正当なフレンチガストロノミーレストランでして

中世の建物をそのまま使用している
雰囲気のあるお店でもあるのです。

image5_201901151732311ff.jpeg 

知り合いのシャンパーニュのオーナーからも
ここのレストランを勧められ

某旅行サイトでも高評価のこのお店

image6_20190115173228800.jpeg 

ただ
HPの雰囲気を見て見ると

ちょっと大人の雰囲気漂う感じで

4歳児連れにはハードル高いかな〜と

あらかじめ電話で
その旨、相談して見ましたら

image7_201901151732277d4.jpeg 

子供用の特別メニューはないけれど
お子さん連れでも大丈夫よ〜

と言って頂きまして

それならば!と遠慮なく
家族全員で伺いましたよ。



多分、この日の最年少ゲストだねー。

IMG_8640.jpg 

お店の雰囲気は
少しだけLUXEな雰囲気で

年配客であふれていたけれど

でも
お料理はフルコースで
39ユーロ!

地方のお店って
パリに比べて何でこんなにお安いのでしょう!

やっぱり場所代って
ものすごい値段を左右するのねー。



ブータンブランが入った
りんごのムースのアミューズブッシュから始まり

image8_20190115173225857.jpeg 

前菜には
エビがもりもりと。

image9_201901151732241d3.jpeg 

中にはフヌイのパンナコッタが!
image10_20190115173222aa6.jpeg 

うん。
エビはぷりぷりしてなかなか美味しい。
パンナコッタもブイヨンがきいていて良い感じ。

ぺろっと平らげたわー。



メインはこちらの仔鴨肉を。

IMG_5395.jpg 

甘みの強いソースは
お肉にぴったりだったけれど

付け合わせのサツマイモも甘く

食べる度に
口の中がどんどんと甘くなってゆくー。

そうなるとね
この量はなかなかきつい。

お肉は焼き加減もよく
臭みもゼロで美味しかったんですけれどもね。

美味しい〜!と思ったのは最初の数口で
残念ながら完食出来なかったわ。



デザートはこちらのガトーショコラ。

image12_20190115173220ca3.jpeg 

これがね、すごい。

ガトーじゃない。
全然ガトーじゃない。

もうね
ぎゅーーーーっと濃縮された
超濃厚な生チョコをそのまま食べている感じ。

チョコ力、半端ない!

美味しいんですよ。
間違いなく、美味しいのです!

ただ
この量は食べきれない。

重すぎる!



最後にお茶菓子が出て
この日のディナーは無事に終了。

IMG_5397.jpg 

いや〜
本当によく食べました。

うっぷ。



こちらのお店

このお値段でこの量なのは
パリジャンの私達からするとビックリなコスパ。

ただ
お料理自体はね

良くも悪くも
”田舎にある昔からのフレンチレストラン”
だったな。

地方に行くと
こう言う大味のガストロノミって
非常に多いんですよね。

なんと言うか
味がしっかりとしていて
ソースとかクリームとかをたっぷりと使っていて

そしてお皿の上が
けっこうガチャガチャと飾られている感じ。

でもって

こう言うお店こそが
地方の年配達に大人気なのです。

最近のパリではあまり見かけない
そんなスタイルだからこそ

ああっ
私達、旅行してるね〜と
楽しめたので

それはそれで大満足だったわ。



こちら
ザ・フランスの田舎のガストロノミーな味!

なので
トロワに旅行される際には
行ってみる価値、あると思いますよ。

味付けは賛否両論わかれるかもだけれども
内容的にコスパは間違いなく良いですよ。

子連れもOKで
対応も良かったので

その点も評価の高い
そんなレストランでした。

と言う
地方レストランの紹介で恐縮ですが
今日の応援クリックを頂けると励みになります。
ぽちぽち


コレをポチ↑ ↓コッチもポチ
にほんブログ村 海外生活ブログ パリ情報へ

食べ歩きまくりブログも書いてるので
よかったらそちらも見てね

新・パリのレストラン



旧・パリのレストラン

theme : フランスの生活
genre : 海外情報

プロフィール

マダム愛

Author:マダム愛
パリでほぼ引きこもりの私が日々の生活を綴っています

パリの貸しアパート
詳細はこちらをクリック


インスタ開始しました。


食べ歩きblog書いてます。
新・パリのレストラン


旧・パリのレストラン


旅行サイトのお墨付きデス

パリ

パリ旅行・ホテルのクチコミ

カテゴリ

最新記事

検索フォーム

リンク

コメント

管理人へメッセージを送りたい方はこちらからどうぞ

QRコード

QR