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夢のセレクトショップ。

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もう
かれこれ2年以上前の話になるけれど

私の中で画期的で嬉しすぎるお店が
モントルグイユ商店街にOPENしたのですよ〜

自分の中で勝手に盛り上がり
頻繁に利用しており

また
私達が貸している旅行者用アパートが
すぐ近くにあるので

宿泊されるお客様には
けっこう紹介していたのですが

このブログで紹介はしていなかった気がして
改めてご紹介。

そのお店がこちら

Fou de Patisserie

住所:45 Rue Montorgueil 75002 Paris
facebook のページはこちら

IMG_5418_20170725001155cee.jpg 

なんの変哲もない
パリにはありがちなお店に見えるけど

さらに近づいて見てみると

IMG_5419_20170725001158988.jpg 

って

見えない?か。



ここね

なんとなんと
スイーツのセレクトショップなのですよ〜

IMG_5417_20170725001154468.jpg 

パリと言えばスイーツ王国。

ピエールエルメに、シリルリニャック
ジルマルシャルにアルノーラエール

etc etc etc etc etc

美味しいと言われるパティスリーが
星の数ほどありまして

とてもじゃないけど
旅行中に回りきれない。

でもって
そんなお店達がガンガンと新作を発表し
その時によって人気のお菓子もかわっていて

流行に付いて行くのも
なかなか大変。

そんなスイーツ好きさんの悩みを解決してくれるのが
まさにこのお店。

こちらでは
パリで有名なお店の人気商品が集められておりまして

お土産に便利な焼き菓子やタブレットのチョコレートはもちろん
生ケーキだって買えてしまうのです。

IMG_5421_20170725001158675.jpg  

なので私は
たくさんの人へお土産を買う時なんかは
こちらに走る。

だって友人や親戚全員に
同じお店の同じお菓子を渡してたんじゃ
なんだかつまらない。

でも、ここだと
その時の流行のお菓子達が
人気の店から集められているわけなので

1度に色々なお店の商品が買えてしまうので
とっても便利なのです。

それを皆に配るだけで
出来る女な気分になれるんですもの〜。

でもって何より
1度に済ませられるので楽チンなのよー。



先日は
お菓子を買ったついでに
ケーキもゲット。

IMG_5434.jpg 

フランスパティスリー界の有名人。

TVにも出まくり
パティスリーデレーヴの協同経営者である

フィリップ・コンティシーニの自信作
Phil'Goutでございます〜。

IMG_5433.jpg 

彼はこの4月に
銀座にお店をOPENしたのよね。
(HPはこちらです)

美味しいかって?
美味しいに決まってるーっ!

バニラのムースが濃厚なのに口当たり爽やかで
しゅわ〜っと溶けてゆき

キャラメルの深い味わいが残る。

ノワゼットのビスケット生地の食感と香ばしさが
これまたたまらないし

でもって
フランボワーズのコンフィチュールが
全体の味をすっきりとまとめてる〜。

夏も冬もどっちも行ける
そんなデザートでしたよ〜。



最近パリで流行りのプチシューも
さくっとお買い上げ。

IMG_5423_20170725001230ce4.jpg 

王道のバニラと
季節のシューの2種類しかなかったけど

IMG_5425_20170725001233221.jpg 

それでじゅーぶん!

季節のシューが買えてしまうなんて
むしろラッキー。

でもってそれが
レモンとパイナップルのシューだったのだけれども

中にごろっとパイナップル、入ってました。
うましっ!
IMG_5424.jpg 

こうやって
違うパティスリーの生菓子を一気に買って
食べ比べ出来てしまうのも

こちらのお店の良い所よね。

まあ、そのせいか
ここに行くと必ず2つ以上の生菓子を買ってしまうから

脂肪に優しく
財布には優しくない

そんなお店ではあるのよね。

でもこんな贅沢
パリだから許されるのです。

ぜひ皆さんも訪れてみて下さいね。

と言う
あま〜い話題のこのブログ。

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先日

友人の家に行く途中
何気なくのぞいたショーウィンドー

IMG_5369.jpg 

美味しそうなパンだねぇ。
なんだか人気がありそうなお店だねぇ。
地元人に愛されてそうだねぇ。

なんて思いながら
通り過ぎようとしたその時

IMG_5367.jpg 

あっ!
なんか見た事あるぞ、このクッキー!と

ついつい凝視。

ちょうど建物の改装工事中で
外観が見えなかったけど

実はこのお店

パリ好きさんの中でも
かなりファンの多い

Poilaneさんだったのです〜。

IMG_5374.jpg 
何店舗かあります。
ショップの所在地リストは
こちらからどうぞ。

このお店
もともとはパン屋だったけど

って、今もパン屋なんだけど

パンの評判はまあまあ。

でも、ここで売られている
Punitionsと言うクッキーがとっても有名で

日本の芸能人が必ず買って帰ると言うので
お土産の定番として広がったのよね。

 

通りかかったのも何かの縁!
と言う事で

私もさっそくPunitionsをお買い上げ〜。

箱や缶に入っている
お土産用のかわいいやつも売っていたけれど

自分用だからと
300g入りお買い得パックを購入です。

IMG_5370.jpg 

確かこれで、8.7ユーロだったかな。

IMG_5371.jpg 

袋入りだったから
壊れたやつとかが入ってるかもなんて思ったけれど
ぜんぜん壊れておりません。

自分用はもちろん
職場などに持って行くお土産なら
これでもじゅうぶんそうよ〜。



さてさて、さっそくおひとつ。

IMG_5372.jpg 

ザグッ。ゴーリゴーリゴーリっ



うん。美味しい。

素朴で美味しい。

でも、けっこう硬い〜。

クッキーと思い
サクっと軽い口当たりを期待してたので

想像以上にザクっと硬い食感でびっくりだったわ。
鳩サブレ以上に硬いー。



バターがかおる、上質な粉の味も感じれる
そんなサブレ。

美味しい。確かに美味しいけど
そこまで大騒ぎする程かな〜?

と言うのが正直な感想。

このレベルのクッキーは
他のお店で買えると思いますが

でも

なんとなく懐かしい味で
年配の方とかにはうけそうだし
ファンがいるのも頷ける。

でもって
もしかするとまた懐かしくなって
食べたいな〜って思うのかも。



これだけバターと上質の粉を感じれる素朴なサブレは

確かに日本にはなさそうだし
壊れないからお土産にも便利そう。

わざわざこれを買いに
またお店まで行く事はないとは思うけど

たまたま通りかかったら
また買ってしまうだろうな。



パリに来た時には
1度は試す価値のあるクッキーである事も
これまた間違いないかもです。

と言う

オススメなんだかそうじゃないんだか
よくわからないブログになってしまいましたが

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さてさて
前回の続き、なのですが。

チョコレートミュージアムへ行った私達。

数々の展示品達から
チョコの歴史などのマニアックな情報を得れたけれど

ぶっちゃけ楽しくは、、、無い。

ただ
チョコレートが扱われているせいか
パリでは珍しく冷房がガンガンきいていて

猛暑の火照った体を冷やすのには
よかったわ〜



でも

実はここのおすすめスポットは
展示品ではなくて

地下にあるこのスペース。

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そう
このミュージアムの地下スペースは
チョコレートのアトリエになっておりまして

ショコラティエ自らが
チョコの作り方を実演しながら説明してくれたり
IMG_4829.jpg 

でもって、もちのろんで
いくつでも試食させてもらえたり

IMG_4830_201707180038046bb.jpg 

さらにはさらには
別途料金がかかるけれど

チョコレート教室なんかも開催されているのです。

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もちのろんで参加した息子くん。

アシスタントのママと一緒に
チョコレートをギュッとしぼりだし
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飾りつけ〜
FullSizeRender_2_20170717225630011.jpg 

美的センス?

いいんです、いいんです。
そんなものはいいんです〜

IMG_4855.jpg 

でも
2歳児の作品にしてはなかなかでないの?

と、親バカってみる私。

途中で飾り用のチョコをもしゃもしゃ食べてたけど
まあ、それくらいはよしとしよう。



作ったチョコレートは
袋に入れて持ち帰りまして

FullSizeRender_3_20170717225630fb9.jpg 

後日
パピー&マミーへプレゼントとして
渡してあげましたよん。



今回息子が参加したアトリエは
夏休みの間だけ限定のちびっ子専用教室。

別途6ユーロで
さくっと参加できてしまいます。

HPでは6歳以上から参加可能て書いてあったけど

当日受付で
2歳児でも全然OKって言われたよ。

6歳と2歳って、けっこ差があると思うけど
なんてアバウトなんだー。

まあ、結果オーライだけど。



他にも毎月14歳以上を対象に
1時間のレッスンが開催されていて(40ユーロ)

かなり本格的にチョコ作りを教えてもらえるみたいだし

季節によって
こういったちびっ子相手のスペシャルコースが開催されるので

そういった意味では
とても楽しめるミュージアムなのではないでしょうか?

実際に、息子くん
このチョコレート作りにかなり大満足。

まあ
こんなにチョコが食べ放題なんて
そりゃ、大喜びだよね。

彼の夢が叶った日でもあるに違いない。

もしかすると
息子のが大喜びだったのは

ショコラ作り体験ではなく
チョコが食べ放題だったからなのかな?と

いま、ふと気づいてしまった愛ママに
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