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新生レ・アル。

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先日

貸しアパートのお客様に
鍵を渡しに行った後

何気無く南の方へ行ったら

あら?
なんだか開けてる?

と、思ったら

あーーーーっ!

IMG_8484.jpg 

永遠に続くのではないかとすら思っていた
Les Hallesの工事が終わってた。

でもって

すんごいオサレな
モダンなショッピングモールに
生まれ変わっていた〜

IMG_8485.jpg 

ガラス張りの建物なので
開放感と清潔感があり

IMG_8486.jpg 

工事前のLes Hallesと言えば

ちょいと怖そうなお兄さんたちがウロウロする
観光客には近づきにくい場所だったけど

一気に爽やか
おしゃれエリアに変身です。

しかもこの中に

素敵なレストランが入った事でも
噂になっておりまして

それが

”Champeaux”
(HPはコチラ)

adc.png
HPよりお借りしました

こちらあの
ミシュランの⭐︎に愛されている天才シェフ

アラン・デュカス氏の
カジュアルレストランでございます。

最近、リュクスなスターシェフ達が
こういう大きな箱を利用したカジュアルの店を出すのが

どーも流行っているらしく

例えば新しく生まれ変わったサンラザール駅の
ショッピングモール内には

あのブリストルのシェフでおなじみの
エリック・フレションによる
カジュアルブラッセリー"ラザール"が入っているし
(HPはコチラ)

lazare6.jpg

イケメン⭐︎シェフ
アレック・ヤレノさんは

これまたテロワール・パリジャンなんかをOPEN

3⭐︎シェフ監修のメニューを
こだわりの素材で料理し

日替わりメニューなんかを提供する事で
お値段を抑えてくれている。

いや〜

庶民にとっては嬉しいばかり。

しかも朝から遅い時間まで
ずっとOPENしているスタイルが主流なので

ランチの時間を逃してしまった!とか
まだ夕方だけど、軽く食べながら1杯やりたいわ、とか

そんなわがままにも対応出来る
レストランなんですよ。

早く行きたいわ〜。



まだ地下部分の工事なんかは残っているらしく
完全に終わったわけではないけれど

すでにこんな外観。

IMG_8487.jpg 

完全に完成した後は
どんな事になるんやら

楽しみですねー。

ちなみにこのLes Halles

いろいろな地下鉄や私鉄が入り乱れる
巨大なターミナル駅でもあるけれど

中には図書館があったり映画館があったり
市民プールまであったり

パリジャン達の憩いの施設でもあるのです。

パリに行かれる際は
行ってみる価値ある場所なのは
間違い無いかと。

内部のチェックはまた改めて〜


とりあえず工事終わってたよ報告で恐縮ですが
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